Ваша корзина пуста!
Салат кочанный "Каменекс" (круглогодичный)
Салат кочанный "Kamenex" - Lactuca sativa var. capitata.
Для круглогодичной "выгонки": четыре сезона!
Среднеспелый сорт масляного салата: от всходов до урожая 70 дней.
Агротехника.
Лучшие предшественники для салата - капуста, картофель, под которые вносили органические удобрения. Осенью проводят вспашку или перекопку с внесением перегноя. Кислые почвы требуют известкования. Весной вносят минеральные удобрения.
Семена высевают в открытый грунт в начале апреля, широкими рядами с междурядьями 60-70 см. Глубина посева 1,5-2 см. До и после посева проводят прикатывание.
При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5-7 см и через 1,5 месяца после посева, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. После прореживаний проводят подкормки раствором специального комплексного удобрения.
Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляют по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений.
Уборку салата осуществляют, срезая розетку листьев у самой поверхности почвы.
1,0 г = 800-1200 семян.
Для круглогодичной "выгонки": четыре сезона!
Среднеспелый сорт масляного салата: от всходов до урожая 70 дней.
Агротехника.
Лучшие предшественники для салата - капуста, картофель, под которые вносили органические удобрения. Осенью проводят вспашку или перекопку с внесением перегноя. Кислые почвы требуют известкования. Весной вносят минеральные удобрения.
Семена высевают в открытый грунт в начале апреля, широкими рядами с междурядьями 60-70 см. Глубина посева 1,5-2 см. До и после посева проводят прикатывание.
При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5-7 см и через 1,5 месяца после посева, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. После прореживаний проводят подкормки раствором специального комплексного удобрения.
Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляют по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений.
Уборку салата осуществляют, срезая розетку листьев у самой поверхности почвы.
1,0 г = 800-1200 семян.
Lactuca sativa L. var. capitata.
* Как вырастить по-настоящему крупнокочанный салат.
Салат - одна из самых практичных культур на грядках. Посадить у себя на даче один только салат - это уже заметно украсит стол, поскольку его свежая зелень уместна и к завтраку, и к обеду, и к ужину!
Салат настолько востребован, что его часто сеют по нескольку раз за май и июнь, чтобы ступенчато получать молодые растения.
Посадка и уход: наиболее быстрый и надёжный способ получения крупных кочанов салата. Купленный пакетик с семенами приглянувшегося сорта высыпаем по возможности равномерно на клочок чистой земли (площадью не более 0,5 кв. м), тяпкой заделываем в землю, поливаем и накрываем посев деревянным ящиком для предотвращения пересыхания почвы. Через неделю проверяем: как только показываются первые семядоли, ящик снимаем и позволяем сеянцам отрасти до состояния 2-3-х настоящих листиков.
И вот теперь, когда хорошо виден размер каждого растения, наступает самый ответственный этап: рассадка самых крупных кустиков на подготовленную в другом месте просторную делянку для создания кочанов. Вы осторожно выкапываете несколько десятков самых крупных растений, переносите их на новое место и сажаете по одному строго по схеме 20x20 см.
Полив и мульчирование - как при посадке любой рассады. Далее вам останется только наблюдать, как из крохотных кустиков получаются кочаны. Ну, а оставшаяся - на прежнем месте «мелкота» пусть так и растёт, её вы используете в пищу первой, пока будут приживаться и расти кусты на основной делянке.
Земля для салата готовится также, как и для остальных овощных культур, требующих устранения почвенной кислотности pH. Заблаговременная пропитка раскислителем, удобрение жидким азотным перегнойным настоем. Подкормки подрастающих кустиков салата исключаем во избежание накопления нитратов в листьях. Только частый полив.
Этот пример, кстати, можно использовать и для выращивания других зеленных культур на грядках в семейном саду.
По этому образцу вы сможете вырастить практически любую зелень крупной: от салата и базилика до лука-порея и шалфея.
